Carta

                              ENTRANTES

Ceviche de pescado

Ceviche de pescado fresco marinado en limón, con cebolla, cilantro y ají. Acompañado de choclo y batata, perfecto para una experiencia refrescante y llena de sabor. 

19,90 €

Ceviche Carretillero

Ceviche fresco de pescado marinado en limón, servido con crujientes anillos de calamar y delicados trozos de pescado rebozado. Acompañado de camote y choclo para una explosión perfecta de texturas y sabores. 

21,90 €

Ceviche mixto

Ceviche mixto de mariscos, marinados en jugo de limón, con cebolla, cilantro y ají. Acompañado de choclo y batata para un equilibrio perfecto de frescura y sabor. 

21,90 €

Causa limeña

Delicada causa limeña de papa amarilla prensada, rellena de pollo o atún, con un toque de ají, limón y mayonesa. Acompañada de aguacate y huevo cocido para un sabor tradicional y fresco.

11,90€

Causa acevichada

Causa acevichada: suave base de papa amarilla con ají y limón, coronada con fresco ceviche de pescado. Un equilibrio perfecto entre la cremosidad de la causa y el vibrante sabor del ceviche.

21,90 €

Anticuchos

Anticuchos tradicionales de corazón de res, servidos a la parrilla con papas doradas y choclo. Un clásico peruano lleno de sabor y sazón.

12,90 €

Yuquitas Fritas

Yuquitas fritas, crujientes por fuera y suaves por dentro, servidas con una deliciosa salsa de huancaína. Perfectas para compartir o acompañar.

8,90 €

Papa a la huancaína

Papa a la huancaína: rodajas de papa bañadas en una suave y cremosa salsa de ají amarillo y queso fresco, servidas con huevo cocido y aceitunas. Un clásico peruano lleno de sabor.

9.50 €

Zamburiñas

Zamburiñas, servidas con un toque de limón y ají, resaltando su frescura y delicado sabor marino. Un bocado exquisito y lleno de sabor.

Ración:14,90€

                                               SEGUNDOS

Lomo Saltado

Jugosos trozos de carne de res salteados con cebolla, tomate y ají, acompañados de arroz y papas fritas. Un clásico peruano que combina lo mejor de la cocina criolla.

17.90 €

Arroz Chaufa de pollo

Arroz chaufa: exquisito arroz salteado con pollo, verduras y un toque de salsa de soja, fusionando sabores de la cocina china y peruana en un plato lleno de sabor.

Ración: 13,90€

1/2 Ración: 9.50 €

Arroz Chaufa de ternera

15,90 €

Arroz Chaufa de mariscos

17.90 €

Chicharrón de pescado

Trozos de pescado fresco rebozados y fritos hasta dorarse, crujientes por fuera y jugosos por dentro. Perfecto para disfrutar con salsa criolla y limón.

15.90 €

Tallarín saltado de ternera

Fideos salteados con trozos de carne, cebolla y tomate, sazonados con salsa de soja. Un delicioso plato que fusiona la cocina china y peruana en cada bocado.

17.90€

                                        POLLOS A LA BRASA

Pollo solo

Suculento pollo marinado y cocido a la perfección en brasas, con piel crujiente y carne jugosa. 

11.90 €

Pollo completo

Jugoso pollo marinado y asado a la perfección, servido con papas fritas, ensalada fresca y salsa de ají amarillo. Un clásico irresistible que combina sabor y tradición.

23,90 €

1/4 pollo con papas y ensalada

9.5 €

1/2 pollo con papas y ensalada 

13.90 €

Mostrito (1/4 de pollo a la brasa)

1/4 de pollo a la brasa: delicioso cuarto de pollo marinado y asado, acompañado de arroz chaufa y papas fritas. Un plato que combina lo mejor de la cocina peruana en cada bocado.

13,50 €

Mostrito (1/2 pollo a la brasa)

1/2 de pollo a la brasa: delicioso cuarto de pollo marinado y asado, acompañado de arroz chaufa y papas fritas. Un plato que combina lo mejor de la cocina peruana en cada bocado.

16,90 €